Pierwsza wizyta u dietetyka – jak wygląda i jak się do niej przygotować

Pierwsza wizyta w gabinecie dietetycznym obejmuje: szczegółowy wywiad medyczno-żywieniowy, pomiar i analizę składu ciała, omówienie oczekiwań i wyznaczenie celów. W trakcie wywiadu medyczno-żywieniowego rozmawiamy o Twoim stanie zdrowia (schorzenia, wyniki badań laboratoryjnych) i sposobie odżywiania (m.in. ile posiłków spożywasz, jakie produkty najczęściej i w jakich ilościach).

Jest to bardzo ważny etap współpracy, dlatego warto zabrać ze sobą:

• wyniki badań laboratoryjnych (nie starsze niż 3 miesiące),
• listę przyjmowanych leków oraz suplementów diety (nazwa oraz dawka),
• wypełniony 3-dniowy dzienniczek żywieniowy (wszystkie produkty spożyte danego dnia).

Kolejny etap, czyli analiza składu ciała, pozwala określić:

• masę ciała,
• poziom tkanki tłuszczowej,
• poziom nawodnienia organizmu,,
• masę mięśni,
• masę kości,
• podstawową przemianę materii,
• wiek metaboliczny.

Powyższe parametry badane są za pomocą metody BIA (analizy bioimpedancji elektrycznej), która opiera się o pomiar oporu tkanek na przepływ prądu o niskim natężeniu. Niektóre tkanki (mięśniowa i kostna) oraz woda przewodzą elektryczność znacznie lepiej niż tkanka tłuszczowa (stawia ona większy opór). Badanie BIA jest wykonywane na bose stopy, dlatego warto w dniu wizyty zrezygnować z rajstop.

Aby wyniki analizy składu ciała były jak najbardziej wiarygodne, należy:

• odczekać 2-3 godziny po posiłku lub intensywnym wysiłku fizycznym,
• do badania przystąpić z pustym pęcherzem,
• nie spożywać alkoholu na dobę przed badaniem,
• nie natłuszczać rąk oraz stóp kremami bezpośrednio przed badaniem.

Badanie nie może być wykonane u:

• kobiet w ciąży,
• osób z wszczepionymi implantami,
• osób z wszczepionym rozrusznikiem serca,
• dzieci poniżej 7 roku życia.

Spotkanie trwa około 30-60 minut. Na podstawie wszystkich zebranych informacji przygotowuję dla Ciebie indywidualny program żywieniowy, który odbierasz na kolejnej wizycie.